KHOA AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

Tin liên quan

08/07/2016

Trưởng Khoa: BS Đào Thị Thúy

1. Chương trình An toàn vệ sinh thực phẩm

- Hướng dẫn thực hiện các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Xây dựng kế hoạch thực hiện và quản lý chương trình mục tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Phối hợp với Khoa Truyền thông giáo dục sức khỏe triển khai các hoạt động truyền thông giáo dục sức khỏe thuộc lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh dinh dưỡng.

- Phụ trách thống kê, báo cáo theo quy định.

- Triển khai tháng hành động vỡ chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm hàng năm.

- Có kế hoạch hướng dẫn thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm và phổ biến kiến thức về dinh dưỡng cho các cơ quan tổ chức trên địa bàn huyện.

- Phối hợp kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn, giám sát việc thực hiện các điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn huyện và triển khai các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm theo quy định.

- Tiến hành điều tra các vụ ngộ độc thực phẩm, tiến hành lấy mẫu xét nghiệm.

- Triển khai thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia, các dự án liên quan về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện.

2. Chương trình phòng chống rối loạn do thiếu Iod

- Tuyên truyền sử dụng muối Iod thay cho muối thường.

- Triển khai công tác phát hiện và điều trị.

- Điều tra tình hình chất lượng muối Iod trên địa bàn.

3. Chương trình phòng chống khô mắt do thiếu Vitamin A

- Tổ chức chiến dịch uống Vitamin A bổ sung định kỳ.

- Theo dõi, nắm bắt tình hình bệnh lý do thiếu Vitamin A.

- Tổ chức tuyên truyền phòng chống thiếu vi chất.

4. Chương trình phòng chống đái tháo đường, tăng huyết áp, ưng thư

- Xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện chương trình.